1.EXTRACCIÓN Y CONSERVACIÓN DE LECHE DE VACA
1.1¿En qué sector o sectores podemos económicos podemos incluir a las personas que aparecen en el documental? La producción de leche de vaca pertenece principalmente al sector primario ya que proviene de las vacas y funciona como materia prima para otros productos. En el sector secundario pertenece a la industria de bienes de consumo humano a partir de las materias primas.Ocupa en papel de sector terciario ya que se comercia y transporta 1.2 Pertenece a la ganadería estabulada, es decir , ganadería que se da en establos con pienso artificial, su producción va destinada al comercio. En la ganadería es intensiva porque intentan sacar el máximo provecho, no están al aire libre etc. 1.3 En el video se muestran actividades del sector secundario por ejemplo la pasteurización de la leche, se eleva la temperatura de la leche a 72ºC durante más o menos 15 segundos para que la leche aguante más sin consumirse y para eliminar bacterias que están presentes en ella también está la uperiza...

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