1.EXTRACCIÓN Y CONSERVACIÓN DE LECHE DE VACA
1.1¿En qué sector o sectores podemos económicos podemos incluir a las personas que aparecen en el documental?
La producción de leche de vaca pertenece principalmente al sector primario ya que proviene de las vacas y funciona como materia prima para otros productos. En el sector secundario pertenece a la industria de bienes de consumo humano a partir de las materias primas.Ocupa en papel de sector terciario ya que se comercia y transporta
1.2
Pertenece a la ganadería estabulada, es decir , ganadería que se da en establos con pienso artificial, su producción va destinada al comercio. En la ganadería es intensiva porque intentan sacar el máximo provecho, no están al aire libre etc.
1.3
En el video se muestran actividades del sector secundario por ejemplo la pasteurización de la leche, se eleva la temperatura de la leche a 72ºC durante más o menos 15 segundos para que la leche aguante más sin consumirse y para eliminar bacterias que están presentes en ella también está la uperización, que esotro proceso en el que la leche se calienta a unos 150º durantes dos segundos para aumentar aún más su fecha. Estos procedimientos son del sectro secundario porque convierte un tipo de leche a otra ejemplo de la natural a la desnatada. También el empaquetamiento de la leche porque la leche pasa aser leche envasada o empaquetada.
1.4
Si se muestran actividad del sector terciario
-El transporte cuando llevan la leche desde la granja a la fabrica
es considerada del sector terciario porque presta un servicio
1.5
La productividad de la granja es alta por las máquinas y los avances tecnológicos que la granja tiene
en el video observamos como alas vacas le quitan el estrés con masajes para q pueda producir mayor cantidad de leche.Se observa que hay una máquina que tiene características para que el ordeñado sea más productivo posible y se le hacen masajes en las ubres para que la vaca este activa(dando leche) durante mucho tiempo
1.6
Los robots,los tubos por donde pasa la leche,los tanques donde se almacena leche,el camión y la rueda de ordeñamiento.Todos vienen del sector secundario porque provienen de materias primas para elaborarlos.Son productos elaborados
1.7
Son procesos en los que la leche se eleva a altas temperaturas durante unos segundos.Se utilizan para aumentar su fecha de caducidad y los microorganismos que lleva la leche
1.8
El vídeo habla sobre la fabricación de la leche y por todos los procesos que tienen que pasar para estar elaborada y ser envasada.Nos dicen al principio como cuidan alas vacas para que den el máximo de leche posible, comose ordeña una vaca con esas máquinas cuantos litros pueden sacar etc...
Después se examina la leche para ver como es su estado si está bien elaborada si tiene microorganismos.Después en la fabrica de la leche se examina otra vez se pasa por unos tubos donde la leche se transforma en desnatada. Luego la empaquetan y ya puede ser vendida.
La producción de leche de vaca pertenece principalmente al sector primario ya que proviene de las vacas y funciona como materia prima para otros productos. En el sector secundario pertenece a la industria de bienes de consumo humano a partir de las materias primas.Ocupa en papel de sector terciario ya que se comercia y transporta
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Pertenece a la ganadería estabulada, es decir , ganadería que se da en establos con pienso artificial, su producción va destinada al comercio. En la ganadería es intensiva porque intentan sacar el máximo provecho, no están al aire libre etc.
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En el video se muestran actividades del sector secundario por ejemplo la pasteurización de la leche, se eleva la temperatura de la leche a 72ºC durante más o menos 15 segundos para que la leche aguante más sin consumirse y para eliminar bacterias que están presentes en ella también está la uperización, que esotro proceso en el que la leche se calienta a unos 150º durantes dos segundos para aumentar aún más su fecha. Estos procedimientos son del sectro secundario porque convierte un tipo de leche a otra ejemplo de la natural a la desnatada. También el empaquetamiento de la leche porque la leche pasa aser leche envasada o empaquetada.
1.4
Si se muestran actividad del sector terciario
-El transporte cuando llevan la leche desde la granja a la fabrica
es considerada del sector terciario porque presta un servicio
1.5
La productividad de la granja es alta por las máquinas y los avances tecnológicos que la granja tiene
en el video observamos como alas vacas le quitan el estrés con masajes para q pueda producir mayor cantidad de leche.Se observa que hay una máquina que tiene características para que el ordeñado sea más productivo posible y se le hacen masajes en las ubres para que la vaca este activa(dando leche) durante mucho tiempo
1.6
Los robots,los tubos por donde pasa la leche,los tanques donde se almacena leche,el camión y la rueda de ordeñamiento.Todos vienen del sector secundario porque provienen de materias primas para elaborarlos.Son productos elaborados
1.7
Son procesos en los que la leche se eleva a altas temperaturas durante unos segundos.Se utilizan para aumentar su fecha de caducidad y los microorganismos que lleva la leche
1.8
El vídeo habla sobre la fabricación de la leche y por todos los procesos que tienen que pasar para estar elaborada y ser envasada.Nos dicen al principio como cuidan alas vacas para que den el máximo de leche posible, comose ordeña una vaca con esas máquinas cuantos litros pueden sacar etc...
Después se examina la leche para ver como es su estado si está bien elaborada si tiene microorganismos.Después en la fabrica de la leche se examina otra vez se pasa por unos tubos donde la leche se transforma en desnatada. Luego la empaquetan y ya puede ser vendida.
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